Megegyeztünk a lányokkal, Klárával és Annával, hogy felmentenek bennünket a vásárlási kötelezettség alól. Amíg ők Annának őszi ruhát vásároltak, mi Tamással beültünk egy moziba. Julie és Julia kellemes történet, hétköznapiságában varázslatos. Egyfajta életérzést mutat be a film. A történet receptek és főzés körül forog, de még inkább két nő körül, akik a főzésben találnak önmagukra. Na, ez így elég sután hangzik, de nem akarom elmesélni a filmet.

A főzés az egyik legjobb móka a világon. Persze, ha mindennap kötelességszerűen kell főzni, akkor az lélekölő is lehet, de ha főzhetsz vagy ha tudsz főzni kedvtelésből, akkor nagyszerű szórakozás. Péntek estére vendégek jöttek és úgy döntöttem, hogy az előételtől a desszertig mindent én fogok megfőzni. Próbáltam különlegességeket adni. Tudjátok mi az a tapenade? Gyanítom, hogy többen nem ismerik. A tapenade olajbogyókrém, amit kis szeletnyi pirítósra rakva igazi étvágycsináló még a vacsora előtt, mondjuk az első pohár bor mellé. Apróra kell vágni egy maréknyi olajbogyót és egy evőkanálnyi kapribogyót. Ehhez hozzáteszünk egy kevés szardellát, dijoni mustárt és olívaolajat, és már kész is a tapenade. Igazi egyszerű, pikáns előétel. Na, de ez volt a legnagyobb dolog: miközben a gombakrémleveshez gombákat pucoltam, gondoltam összeállítok valami gombás előételt is. Nyolc-tíz kisebb fej gombát, egy szeletnyi zellert, két gerezd fokhagymát apróra vágtam és vajon megpároltam. Ehhez hozzátettem negyed almát felaprózva, egy mokkáskanál borecetet, borsot, oregánót, sót és olívaolajat. Ezt így hagytam egy pár órára. Később belekevertem még egy keményre főzött és összetört tojást, tálalás előtt pedig másfél deci felvert habtejszínt. Remek lett!

Na, a többi ételt most nem írom le, de ígérem, hogy egyszer-egyszer beszámolok főzési sikereimről és melléfogásaimról is.